欢迎来到 新皇冠体育

免费注册

首页 | 产品 | 求购 | 资讯 | 专题 | 找厂商 | 探听 | 人才 | 品牌 | 资料 | 技术文献 | 展会 | 耗材 | 配件 | 新品 | 促销 | 书籍 | 招标 | 优质仪器

您的位置:首页>仪器仪表资讯>实验室动态>你的饭盒真的安全吗? 检测仪器来把关

你的饭盒真的安全吗? 检测仪器来把关

2019/10/14编辑:Ma Liang 人气:1316

  【导读】随着社会发展的加速,人们的生活节奏也在加快,不少上班族为了工作大多依靠外卖或者便利店的快餐解决一日三餐。久而久之,那些高油高糖高热量的不健康食物成为人们发胖、脱发乃至涌现肠道疾病的重要隐患。不过值得庆幸的是,近年来,随着人们物质生活水平的提高,对于饮食健康也越发重视起来。越来越多的上班族开始亲自下厨烹饪并用饭盒密封好带去公司加热,既环保又能保证饮食健康。
 
  就在前些时日,一向依靠外食解决三餐的小编在某宝购买饭盒后也开始了带饭之旅。一到午饭时间,公司茶水间的微波炉前就开始上演“紧锣密鼓”的热饭“大战”。同事们纷纷亮出装满午餐的各色饭盒,讨论各自的餐食。也有不少人为了节约排队等待的时间,干脆直接用可自热饭盒加热午餐,方便高效。
 
  目前市面上针对上班族开发设计的饭盒种类繁多,大体归为以下两种,一种是可微波炉加热的饭盒,一种是可自热的饭盒。其中,可微波炉加热的饭盒按照材质分,又可分为塑料饭盒以及玻璃饭盒。而可自热饭盒大多是食品级的不锈钢材质制成。利用饭盒自带餐食在提倡环保及健康的当下无疑是正确的选择,然而,网购平台以及商店内标榜“食品级”、“可微波炉加热”等标语的饭盒真的安全无毒害吗?
 
  据了解,市售的微波炉专用塑料饭盒一般采用耐高温的食品级塑料制作而成,如聚丙烯(PP)或聚乙烯(PE)。这些塑料虽说可以耐高温,但是一旦加热的温度跨越其本身的蒙受能力就会释放出有毒有害的塑化剂等成分,污染食品,从而给人们的健康安全造成一定的威胁。此外,新皇冠体育官网自加热饭盒的安全性,其加热原理主要是化学反应放热,即通过生石灰与水发生化学反应而放出大批的热将内层饭盒中的食物加热到适宜温度。在整个加热过程中存在几点安全隐患。
 
  首先,化学反应是否会生成对人体有害的物质;其次,反应后的产物是否会在高温的驱使下污染食品;最后,盛装食品的容器加热后是否会影响食物。以上这些问题都是在使用饭盒的过程中需要注意的问题。
 
  事实上,消费者选购高质量合格的微波炉专用或者可自热的饭盒通常情况下是不会涌现安全问题的。然而,由于微波餐具的产品质量标准体系的不完善以及缺乏公认的实际微波模拟测试条件,导致市面上生产的饭盒质量参差不齐,难以保证。因此,饭盒在市面上流通前对其进行生产加工过程的监控以及出厂检验是保证产品质量安全的重要举措。
 
  依据GB 9684《食品安全国家标准不锈钢制品》、GB 9688《食品包装用聚丙烯成型品卫生标准》等相关标准,对饭盒的质量进行检测的项目包括感官、铅、铬、镍、镉、砷、蒸发残渣(4%乙酸)、蒸发残渣(正己烷)、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验等。检测上述这些项目用到的仪器设备包括重金属检测仪金属探测仪耐热仪热性能测定仪、塑性计等。
 
  有了上述检测仪器的层层把关,消费者在选购饭盒时也不可掉以轻心。正所谓病从口入,为了保证饮食安全,消费者需要掌握一些选购饭盒的知识。除了要了解饭盒的制作材料,饭盒的外观以及保温性、耐热性、加热时的注意事项等都是需要注意的问题。相信在检测仪器的严格筛查以及消费者谨慎选购之下,饭盒安全问题将不再涌现。

解读仪器仪表行业热点、涌现敏感事件、新皇冠体育app独家分析,尽在新皇冠体育微信,扫描二维码免费阅读。

微信号:ayiwangapp17

(来源: 食品机械设备网 )

标签:检测仪器租聘,医用检测仪器,消防检测仪器设备

上一篇:激光切割机核心部件的选配方法盘点 下一篇:我国首个火星探测器公开亮相 发射计划已提上日程

为您推荐

广告

图片视点

跟跑阶段的中国科仪,如何能够并跑甚至领跑世界科学仪器行业?

优质产品

相关新闻:

版权申明:

凡本网注明"来源:新皇冠体育"的所有作品,版权均属于新皇冠体育,未经本网授权不得转载、摘编或利 用其它方式使用。已获本网授 权的作品,应在授权范围内使用,并注明"来源:新皇冠体育"。违者本网将追究相关法律责任。

本网凡注明"来源:xxx(非本网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递新皇冠体育app信息,并不代表本网赞同其观点和对其 真实性负责,且不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、网站或个人从本网新皇冠体育使用 ,必须保留本网注明 的"稿件来源",并自负版权等法律责任。

如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起两周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

旗下频道

色谱仪 光谱仪 反应釜 试验箱 试验机 搅拌器 培养箱 离心机 水分测定 气体检测 量热仪 石油仪器 纯水器 比表面仪 温度记录 泵 流量计 万用表 显微镜 粒度仪 测厚仪 硬度计 酸度计 元素分析 生物试剂 电线电缆 天平衡器 传感器 食品检测 压力仪表 电化学 测厚仪 阀门仪表 电力仪表 干燥设备 药物检测